フィレンツェのおすすめレストラン・カフェ・バー

フィレンツェのレストラン

フィレンツェのおすすめレストランやカフェ・バーなどをご紹介しています。各エリア別に選ぶこともできますし、人気のランキング型式でご覧頂くこともできます。本場のトスカーナ地方のグルメは味も雰囲気も別格です。

エリア別レストラン・カフェ紹介

レストラン・カフェランキング

フィレンツェには数多くの飲食店が建ち並んでいますが、中でも地元の方や、観光客からの人気が高い人気のレストランやカフェをご紹介しています。旅行に行くならランクインしているどこかで、ぜひ一度味わってみて下さい。
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フィレンツェの郷土料理

イタリアと言えばイタリア料理がとても有名ですね。日本にも数多くのイタリアンレストランが存在します。そんな人気のイタリア料理の中でも特に人気が高いのがフィレンツェの郷土料理です。

正確にはフィレンツェがあるトスカーナ州の郷土料理です。トスカーナ州はなだらかな丘陵地帯にあるので、シンプルで豪快な田舎風の料理が特徴です。こちらでは代表的なものをいくつかご紹介したいと思います。

フィレンツェ風ステーキ

塩とこしょうのみを使った味付けで、骨が付いたまま直火で焼き上げて豪快に食べるステーキです。レア目に焼いて食べるので5センチ近くある肉厚の牛肉ですが、柔らかくてジューシーでとてもおいしいです。

ファルファッレ・コン・ピゼッリ

蝶の形をしたパスタです。春に旬を迎えるエンドウ豆と一緒にあえて食べます。春のみに提供しているケースがほとんどです。

パッパ・アル・ポモドーロ

パンとトマトのスープです。材料は、パン・オリーブオイル・にんにく・塩のみで、パンをトマトで煮込んでいます。とてもシンプルながら人気の高い料理です。

フィレンツェ風トリッパ

トリッパとは牛の胃袋のことです。フィレンツェでは一般的な材料で、この牛の胃袋をトマトソースで煮込んだ料理となります。庶民的なもつ煮込みです。

ワイン

また、トスカーナ州ではワインも有名です。特に赤ワインが有名で、ブドウ畑が数千とあります。そんな中でも人気なのがキャンティとリゼルヴァです。そのほか、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやティニャネッロなどもよく知られています。

フィレンツェのレストランではもちろんのこと、日本のイタリア料理店や酒屋などでも見かけることができますので、もしトスカーナ産のワインを見つけたら挑戦してみてください。

オシャレなカフェ＆バー

フィレンツェの街を歩いていると、ちょっとオシャレなカフェや雰囲気のあるバーなどをよく見かけます。当サイトでご紹介していないようなところでも結構あります。もしちょっとでも気に入ったら、お店に入ってみましょう。コーヒーやワインなどを飲みながら街の雰囲気を味わうのも楽しいですので、おすすめです。

当サイト運営チームの一言
フィレンツェの観光スポットといえばピッティ宮殿が非常によく知られていますが、現在宮殿内のミュージアムでは「線と色。日本美術と西洋の出会い展」と題して、日本の歴史的な美術作品が展示されています。数百年前の屏風や水墨画などを150点ほど見て回ることができます♪（4月17日更新）

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